Винный погреб
Человечество за время истории все увеличивало число различных хобби. Нумизматика и филателия, собаководство и так далее и так далее. Коллекционирование вин - не просто хобби, как впрочем и многие другие, это целое искусство. Если это относится и к Вам, если для Вас вино - это искусство и это серьезно, то винный погреб Вам просто необходим.
Такие хранилища в мире изобретены очень давно и совершенствовались в течение всей истории своего существования. В некоторых уголках Европы любой индивидуальный жилой дом обязательно снабжается винным погребом. А уже его размер и винная коллекция в целом - это визитная карточка владельца. По ним гости судят о финансовом положении хозяев, их социальном уровне и даже об эстетическом вкусе.
Как правило, хранилище для вина находится в подвальном помещении. Самым лучшим условием для напитка является постоянный температурный режим +10 - +14 градусов, что и обеспечивается при размещении погреба ниже уровня земли. Когда хранилище не выдерживает такой режим, нужно обязательно оборудовать его климат контролем. На стеновой панели есть возможность разместить приборы для определения влажности и температуры. Кроме основных своих функций эти предметы, если их правильно подобрать, также послужат украшением погреба. Правильно хранить вино - в бутылках в лежачем положении. Их сортируют на стеллажах. Последние, как правило, делают каменными или деревянными. На бутылки крепятся ярлыки с названием. Традиционно они подвешиваются на горла, чтобы можно было не трогать сами бутылки, когда ищется вино определенного сорта и года. Интерьер можно выдержать в едином стиле. Для винного погреба дополнительными украшениями бочки, ящики, древние винодельческие приспособления и т.д. а зависимости от Вашей фантазии.
Для горожан, которые не имеют помещений, где можно было бы обустроить винный погреб, достойной альтернативой ему в условиях квартир может стать винный шкаф. Можно подобрать такой предмет, отвечающий конкретному стилистическому решению оформлению квартиры. Популярно решение данного оборудования со стеклянными дверцами. Вид сосудов с вином и декорирует комнату, и наполняет ее определенным настроением.
Можно посоветовать всем любителям хорошего вина иметь в коллекции не только знаменитые марки вин, но и те, которые понравились лично Вам, даже если они малоизвестны. Ведь знать все не возможно и всегда приятно будет открывать что-то новое Вам самим и Вашим гостям.
